1. 인트로
안녕하세요, 자취하는 이대리입니다!
오늘 이대리와 함께 리뷰할 것은 CU에서 판매하는 편의점 도시락인 '백선생 비법 레시피 대파제육정식'입니다!
편의점도시락, 컵라면, 샌드위치와 단짝인 저로서는, 손쉽게 백종원 선생님의 대파제육볶음 레시피를 맛볼 수 있을 것 같아 자연스럽게 집어오고 말았습니다;)
2. 기본정보
가격 : 4500원
용량 및 칼로리 : 419g / 730kcal
탄수화물, 단백질, 지방 : 101g / 32g / 22g
나트륨 : 1251mg
3. 본격리뷰
이대리는 잘 몰랐는데 대파제육볶음은 백종원 선생님의 유튜브에 이미 소개된 요리였더라구요.
20210810 기준 조회수가 무려 460만회!! 도시락에 대한 기대치가 확확 올라가는 것 같았습니다.
도시락 포장의 QR코드를 통해 바로 유튜브로 볼 수 도 있네요. 아직까지도 이런건 신기하기만합니다 ㅋㅋ
기본 구성품은 밥, 메인 반찬인 대파제육볶음과 대파 풍미유, 사이드 반찬인 동그랑땡, 콩나물 무침, 열무김치 그리고 대나무 젓가락으로 구성되어 있답니다.
평소에 풍미유를 빼먹기도 하는 저지만 불맛을 빼트릴 순 없기에 이번엔 안빼먹고 잘 넣었습니다 ㅎㅎ
1분 40초라는 인고의 시간을 잘 버티면 간단하게 도시락 조리 끝! (사실 가정용은 2분, 업소용은 1분40초라 되어있지만, 이대리는 항상 업소용을 따릅니다. 가정용에 맞춰서하면 항상 너무 뜨겁더라구요)
조리를 했으니 한번 맛을 봐야겠죠?? 메인 반찬인 대파제육볶음부터 맛보니, 확실히 불향이 화끈하게 올라오더라구요 어떤부위의 고기인지는 모르겠지만 지방이 많이 함량된 기름진 맛이라는 느낌이 가득했습니다.
대파는 신선하지 않았지만 편의점 도시락이니 그려려니하고 먹었습니다. 양파 없이도 마늘과 대파와의 조합이 좋더라구요.
대파제육볶음이 물리지 않도록 사이드 디쉬인 동그랑땡을 뒤이어서 먹었습니다. 튀김인가 싶었지만 돼지고기로 만든 동그랑땡이란 느낌이 강했습니다. 일반 시판되는 동그랑땡이랑은 다르게 덩어리감이 커서 씹는 맛이 있었던 것 같아요.
특이하게도 생선까스랑 같이 먹는 타르타르소스가 곁들여저서 나오더라구요? 의외로 나쁜 조합은 아니었어요.
콩나물 무침이랑, 열무김치는 신선도가 가정에서 먹는 것에 비하면 당연히 떨어지긴 했지만 기름진 맛을 제거해주는 역할은 충분이 했었습니다.
분리수거중에 종이를 뒤집으니 나온 대파 제육볶음레시피!! 상세한 레시피가 독자여러분들에게 도움이 될거에요. 요리는 특별한 날만하는 이대리는 직접 대파제육볶음을 만들 날이 아마도.. 언젠간.. 오겠죠? ㅋㅋㅋ
4. 마무리
완식할 정도로 충분한 포만감의 한끼였습니다. 아마 기름진 고기가 고프고 직접 요리하기엔 피곤한 날 CU로 달려가 이 도시락을 또 찾게 될 것같네요. 4500원으로 백종원 선생님의 요리 대파제육볶음을 맛볼 수 있는 도시락, 결론적으로 저 이대리는 추천합니다!
대신 리뷰해주었으면 하는 일상용품 / 먹을거리를 댓글로 남겨주시면 다음 리뷰에 참고가 됩니다. 좋은 하루 보내세요!
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